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 胡嘉驿
资历：国家级美发技师、讲师、裁判员
江西省职业技能鉴定考评员
江西省美容美发协会常务理事
九七深圳国际美容美发艺术节领队
九九中国国际美发美容艺术节领队
2000年首届江西国际美发美容艺术节副总评判长
2002年第26届亚洲发型化妆大赛中国东部选拔赛评委
机构：江西金蝶美容实业有限公司
江西金蝶美容美发职业技能培训学院
金蝶美发美容广场
金蝶佳艺有约专业美发护肤沙龙
金蝶自由马专业美发会社
金蝶大众专业美发驿站
金蝶自由女神专业美发沙龙
金蝶天人合一专业美发会社
社会活动：电视剧《弱者》指定发型设计
江西卫视建台35周年指定发型团队
电视剧《燃烧的忠诚》指定发型设计
2001年国庆中秋腾之阁大型歌舞晚会指定发型团队
江西省电视节目主持人《色峰杯》大奖赛指定发型设计
2002年华东地区春节文艺晚会指定发型设计
纪念毛泽东上井岗山朱朝辉义飞现象直播指定发型团队
嘉驿先生心得：回顾我走过的旅程，个人从事美发美容业十多年，从八十年代的理发、发廊、发屋，直至今天的美发美容广场、形象设计创艺室、美容公司、美容美发学院，亲身体验这行业的发展、变化，其中积累点点滴滴历程，未曾间断，从懵懂无知的爱好美发而入行，一次次从行业的挫败中战胜自己，将美发美容个人、业界、开店、加盟、经营与可持续性发展等问题，都从自身的经历实践中，——得到验证及解答。
参加全国大型演示比赛及产品博览会，看到成长茁壮中的行业，也看到众多渴望得到技术、知识的同行，不断向前进，创造自身最有利的发展，然而每年不断的新产品、新技术的发表，让人们往往沉醉在肤浅的学习新项目上及发掘新产品回去创造利润，一直忽略最基本的技术扎根及正确的经营理念。
个人愿将此行业的生涯心得与国内渴求突破与成长的技术及经营者一起分享、一起成长。
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论文赏析：
打折的雾水--市场陷阱花样多
国家级裁判、讲师、美发技师--胡嘉驿
打折的目的是商家薄利多销，消费者感觉亲切和实惠
近期各店的打折风盛行，似乎有过一浪高于一浪之呼声，于是各发廊，美容院相竞打折，有的甚至三折至五折，那么，背后的雾水又是什么呢？
天上不可能掉下馅饼，任何商家不会做亏本的买卖，这是商家的心态。
发廊在制订价格的同时，它打折的标准又是如何制订的。
比如烫发或?油的定价是100元钱的时候，那么它的计算方式是场地经营租金、其它各种费用占20%。药水成本、水电占30%，人工费用及后勤占30%，利润也占有20%，那么如何打折呢？
企业经过原始积累和持续发展，内部框架的调整，然后具备了降价的空间和实力，因为业务量多，场地租金等费用可降为10%，药水成本水电降为15%-20%，所以打折的幅度在30%左右，因此，六至七五折属于正常折扣，这也是最低的折扣。
然而，有的商家打出五折，甚至更底的折扣，如三折，那又是怎么回事呢？下面几种现象请消费者擦亮眼睛，看清楚里面的陷井。
其一，在标价上玩猫腻，标价100元改为200元，再进行打折。
其二，在产品质量上玩猫腻，对标价100元的产品进行更换。换一些成本更底或积压产品，低劣产品甚至水货或不符合国家规定的产品。
其三，在人工技术上玩猫腻，原本100元价格的服务标准必须开出30%的工资，然而改为学徒或学员，省出这30%的开支。
其四，在产品的新名词上玩猫腻，误导消费者，其技术和服务的本质并没有改变，比如，某某香精洗发，某某离子烫，本质上是洗发水香型的改变及离子烫药水质量的提高。
其五，在学术新名词上玩猫腻，在WTO进入中国以后，一夜之间，好象各发廊都进驻了港日台及欧洲的发廊和技术总监，真的是这样的吗？其真正国家认可的标准只有五个：初级、中级、高级美发师，美发技师，高级美发技师。
从入乡随俗角度来说，不管你是来自于哪个国家的发型师，技术总监都应自豪的说"我是南昌的发型师，全心全意为您服务"。
原某某有名品牌服装，进行二折销售时，就受到经济学家，职业经理的批评，并指出，光这个品牌的无形资产都不只是二折，再加上成本和人工，这是一种很失败的销售行为，也是对企业品牌的折扣，是一种最低级的市场销售行为。
作为美发美容行业，在进行对顾客销售打折时应注意自己的品牌及持续发展，千万别给消费者造成'你'有70%的利润的现象，其实'你'只有10%至20%利润，不然的话，'你'就会越陷越深。
从行业自律来讲，低于五折，甚至更低的折扣是一种不正当竞争，也是一种低于成本的竞争，是市场营销的"泡沫"及"炮灰"，也是一种最低级的销售，是一种亡羊补牢的行为，也是弄虚作假，欺骗消费者的温床。
国家计委有关管员说，价格欺诈行为与垄断，歧视，过度竞争，竞争不足等因素一样，对经营者的行为会产生消极，负面影响，不利于促进市场竞争和形成有效率的市场经济秩序。国家必须对这种行为予以禁止。
那么，企业正确的经营是什么呢？
一流的企业，经营的是文化、服务和技术，是最高的标准。
二流的企业，经营的是服务和气氛
三流的企业，经营的是低廉的价格和热闹。
同时，市场是江山，利润就如同美人，商家宁可丢美人，但决不可丢江山，打折丢的是利润，是美人，赚到的是销售规模的扩大，是江山不丢。
鱼和熊掌不可兼得，商家应该衡量权益，品味市场销售的"奇正之法"，市场的规范最终受益的是消费者，但"您"也别忘了，打折打懵了消费者，降价，降低了购买欲。
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